Go Bio - Трансформация

Начало | Хранене

Хранене

Днес Митко Павлов ще обядва ризото с тиква и апержи

Днес Митко Павлов ще обядва ризото с тиква и апержи

Аспержите са много добър източник на калий и натрий. Минералният профил на аспержите, съчетан с активната аминокиселина - аспарагин, придава на аспержите диуретично действие. Те се използват за лечение на проблеми с подуване, като артрит и ревматизъм. Една порция аспержи доставя около 263 mcg фолат и витамин В, които имат съществено значение за правилното клетъчно разделение, което е необходимо за ДНК синтеза.

прочети още...

Здравословна салата с киноа

Здравословна салата с киноа

Най-важната полза от дребните зрънца на киноата е голямото количество протеини, което съдържат, както и фактът, че в тях присъстват всички основни аминокиселини, които са необходими на човешкия организъм.Е дно от големите преимущества на киноата е, че тя се готви много бързо – не повече от 15 - 20 минути. Основният метод е варенето, като зърната се заливат с два пъти повече вода и врат, докато станат прозрачни.

прочети още...